您永远不会认为豆子能成为很棒的甜点，但它们确实如此！我的意思是想到那里所有的美味食谱，例如黑豆布朗尼，花生酱和鹰嘴豆饼干，以及鹰嘴豆饼干面团。
如果您从未尝试过其中任何一个，那么必须！豆类增加了美味的奶油味，可用来在食谱中减少很多脂肪，使其更加健康并添加大量纤维，这是大多数烘焙食品所缺少的。潮流已经存在。
这些被巧克力覆盖的鹰嘴豆味道像甜点，但实际上蛋白质，纤维和健康脂肪含量很高。以后可以谢谢我
巧克力盖的鹰嘴豆
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配料
- 1罐鹰嘴豆，沥干水，冲洗后拍干
- 1/4 c芝麻
- 1/4 c葵花籽
- 1/4 c南瓜种子
- 1/4 c葵花籽，磨成面粉
- 2汤匙椰子油，融化
- 2汤匙纯枫糖浆
- 1茶匙肉桂
- 捏卡宴
- 少许海盐
- 6盎司70％黑巧克力或不含乳制品的巧克力片
- 1茶匙椰子油
使用说明
- 将烤箱预热至400华氏度。在一个中等大小的碗中，将鹰嘴豆，种子和向日葵种子粉混合在一起并放在一旁。
- 在一个小碗中混合椰子油，枫糖浆，肉桂，辣椒和海盐。将熔化的椰子油混合物倒在鹰嘴豆和种子上，并充分混合。
- 将鹰嘴豆放在衬有羊皮纸的烤盘上烤30分钟;然后从烤箱中取出，冷却。
- 同时，将巧克力片和椰子油在小锅中用中小火融化，一直搅拌，以免巧克力燃烧。
- 将巧克力倒在鹰嘴豆上，然后将饼干片放在冰箱中冷却。
- 冷却后，将其切成一口大小的块，并尽量不要一次坐下来全部吃掉。
笔记
无麸质，无乳制品，素食主义者，素食主义者，无坚果
如果您喜欢这种食谱，并且想做更多这样的小吃，请查看我的第一本食谱 运动智能零食，为活跃的父母和孩子提供40多种营养美味的小吃。