偷偷摸摸的糖破坏者

您知道加拿大的平均消费量约为 每天26茶匙（110克）糖 还有那53克是加糖）？相当于每年消耗88磅糖。青少年消费更多–每年约138磅。典型的一袋糖重约4.4磅，这意味着加拿大人每年平均消费20袋糖。那’s a LOT of sugar.

消耗所有这些添加的糖的问题在于，它们以卡路里的形式为我们提供能量–几乎没有，这使我们面临多种营养缺乏的风险。高糖摄入也会导致我们的血糖水平升高，这会导致胰岛素峰值，从而将糖从血液中抽出并进入我们的细胞。最终，我们会变得胰岛素抵抗，从而增加我们患糖尿病和其他代谢性疾病的机会。

另外，你知道这句话‘有升必有降？’。好吧，谈到糖，这条规则再正确不过了。我们食用高糖加工食品后血糖升高将不可避免地导致车祸，血糖水平下降，这导致人们渴望更多含糖食品以提高血糖水平。依赖糖快速增加血糖水平从来不是一件好事。

这个恶性循环对我们的情绪，能量水平，渴望，新陈代谢，皮肤，激素，免疫系统，体重和 尤其是我们的腹部脂肪。有关科学研究支持的糖的有害影响的完整列表，请查看 这个清单。吓人，不是’是吗？现在，您可能已经知道糖对您有害，但这并没有’不一定是真的’很容易放弃糖的习惯，在这里’s why:

第一， 研究显示 糖和甜食可以像可卡因那样使人上瘾。主要报纸上最近的头条新闻称糖为“比烟草更容易上瘾，比酒精更危险，并能增加脂肪含量。”这并不是说我们无法抗拒它，而是我们的大脑可能很难连接到真正，真正的爱糖。

其次，食品制造商在食品标签上使用多种形式的糖，每种糖都有不同的名称。使事情变得更复杂的是糖有超过50个不同的名称，因此您真的需要对糖有一些侦探才能避免糖。为了使事情变得简单，我创建了一个很棒的列表，您可以将其用作糖可以隐藏在其下的所有名称的参考指南。

第三，我们甚至可能没有意识到我们正在食用糖，因为糖无处不在！根据纪录片“忍无可忍'在美国杂货店出售的600,000种食品中，有80％添加了糖，通常我们’甚至不知道它在那里。什么’更可怕的是，低脂食品通常是最糟糕的违法者，因为除去脂肪后，食物’味道还不错，因此需要添加额外的糖以使食物变得可口。这是一个有用的清单 偷偷摸摸的糖破坏者 您可能不知道的。

最后，去火鸡可能会导致 戒断症状 （至少在大鼠中如此），所以当您尝试从糖中断奶时，您可能会感到地狱。人类的常见症状包括头痛，焦虑，颤抖和情绪波动，因此您可能想打电话给一个好伙伴来帮助您排毒并擦去汗水（或者也许我刚刚在电视上观看了太多停药场景） 。幸运的是，几天后它们似乎消失了。

那么我们应该消耗多少糖？好吧，世界卫生组织（WHO）的新建议是最多10％，但理想情况下 我们每日卡路里摄入量中只有5％应当是添加的，或者‘free’ sugars。女性大约等于5至6茶匙（约25克），男性约等于7至8茶匙（约35克）（请注意，4克糖=约1茶匙）。现在，在您查看此图表之前，这似乎还不错，然后您可能会发现自己患有轻度心脏病。你可以说…”Sh…..ugar!”

参考文献：

• http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2005/05/04/sugar-dangers-part-two.aspx
• http://www.macleans.ca/society/health/death-by-sugar-the-biggest-health-crisis-of-our-time/
• http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/truth-about-sugar
• http://www.macleans.ca/society/health/sweet-surprises-how-much-sugar-is-in-your-favourite-foods/
• http://www.organicauthority.com/health/50-other-names-for-sugar.html